蜂蜜放久了有酒味一般不能吃。
蜂蜜是一种天然的营养品，含有丰富的葡萄糖、维生素、微量元素等营养物质，具有滋补、润燥、止痛、解毒等功效。如果蜂蜜放置时间过长，出现酒味，说明蜂蜜已经变质，一般不能继续食用。因为蜂蜜变质后，会产生大量的细菌，食用后可能会刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状，严重时可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐等症状。
如果出现食物中毒的情况，要及时到正规医院通过催吐、洗胃等方式治疗，同时可以遵医嘱口服补液盐，预防脱水。如果出现腹泻症状，可以在医生的指导下，服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物治疗。如果出现腹痛症状，可以遵医嘱口服消旋山莨菪碱片、硫酸阿托品片等药物治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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