39问医生

莲藕和鸡蛋能一起吃吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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莲藕和鸡蛋是能投同时食用的。两者是不会有相互反应的情况,也不会有相克的问题,同时食用对身体不会有什么危害,可以同时食用。莲藕当中的营养成分比较多,而且营养物质也是比较多的,其中是含有维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物及大量的微量元素,而且其中的胡萝卜素也是比较丰富的。鸡蛋中的营养物质也是比较多的,其中是富含蛋白质、胆固醇,是优质蛋白和b族维生素的良好来源,其次还含有维生素、脂肪、矿物质等成分,营养丰富。两者含有的营养物质是不会有相互反应的情况,也不会相克,因此是可以一起食用。鸡蛋是比较难以消化的食物,尽量要少吃比较好,以免导致出现消化不良的情况,而且还可能会导致积食的情况。莲藕是属于寒性的食物,尽量要少吃比较好,多吃的话可能会导致腹泻的问题。
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2021-11-25 浏览100
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