鸡汤怎样炖好喝又营养？_39问医生

鸡汤怎样炖好喝又营养？

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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首先准备好土鸡、山药葱姜和枸杞，将鸡切成小块，姜切成片，葱打结。将鸡块放入锅中，水热后撇去泡沫，加入一匙料酒，放入姜片和葱结，煮沸转为低热，盖上盖子焖约三十分钟。山药去皮后切成小块，加入锅里，盖上盖子继续炖1十分钟。用清水冲洗枸杞打开盖子并添加，继续盖上盖子炖十分钟打开盖子加盐调味即可。

2021-11-25 浏览100次

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