茴香生着凉拌可以吃吗？_39问医生

茴香生着凉拌可以吃吗？

夏昆鹏中医科副主任医师

黑龙江中医药大学附属第二医院三级甲等

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茴香又名小槐香，主要产于中国西北和东北地区。它含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素和其他营养素。它是一种营养价值很高的蔬菜。吃茴香有很多种方法。可作包子、饺子、馅饼等的馅。也可用作填料。对于油炸食品、汤、粥等，冷调味也是一种常见的茴香食用方法，使能更好地感受到它的美味，特别是在炎热的天气。

2021-11-25 浏览100次

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