39问医生

路边的蒲公英可以吃吗?

夏昆鹏 中医科 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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蒲公英属于中药材的一种,具有清热解毒,散结止痛之类的功效。路边的蒲公英也是可以吃的,可以清洗干净之后做凉拌菜直接食用,或者是晒干之后煮水来喝,都能够达到清热解毒利尿消炎之类的功效。尤其是炎热的夏季经常喝蒲公英水,能够预防身体上火。
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2021-11-25 浏览100
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