乌龙茶是绿茶吗_39问医生

乌龙茶是绿茶吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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乌龙茶不是绿茶而是青茶，跟绿茶有一定的区别，属于半发酵茶。乌龙茶具有非发酵茶和发酵茶的特点。它与绿茶相似，但比绿茶更易冲泡。青茶有减肥的作用。它能刺激胰腺和脂肪分解酶的活性，可以减慢糖类和脂肪的吸收，还能减肥、健身。含有大量茶多酚的青茶，对脂肪酶功能的改善有一定的帮助，可以降低血液当中胆固醇的含量来降低血压，抗氧化，抗衰老和抗癌。青茶含有多酚，可以防止蛀牙。因此，喝青茶可以保护口腔。青茶还有提神解乏的功效。因为青茶中含有咖啡因，咖啡因具有刺激中枢能量、改善大脑和效率的作用。喝青茶时需要注意：1、空腹不能喝青茶，喝多会导致茶醉，出现头晕眼花的现象。2、睡前不能饮青茶：如果睡前饮青茶会导致睡不着，因为青茶里面含有咖啡因，会导致出现睡不着的现象。3、放凉的青茶不能饮：乌龙茶放凉后性寒，对胃不利。

2021-11-25 浏览100次

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