燕窝炖好后建议尽快食用，一般建议在炖煮后3-5小时食用。如果出现身体不适，需要及时就医治疗。
燕窝是一种比较常见的滋补品，里面含有丰富的植物性蛋白质、碳水化合物、铁元素、钙元素、磷元素等成分。适当地吃一些燕窝能够补充身体所需要的营养，还可以增强身体的免疫力。通常情况下，燕窝炖好后可以放置3-5小时，如果煮的时间过长，可能会导致燕窝中的营养成分流失一部分，而且口感也会发生变化，可能会出现发黏或者是发涩的情况。但是如果煮的时间过短，可能无法完全将燕窝中的营养成分完全消耗，从而影响到正常的食用。
在日常生活中，食用燕窝时要注意控制摄入量，避免一次性食用过多。如果患者本身存在消化不良的情况，尽量少吃或者是避免吃燕窝，以免加重消化不良的症状。对燕窝过敏的人群也要避免食用，以免引起过敏反应。
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