新鲜灵芝的食用方法？_39问医生

新鲜灵芝的食用方法通常是煲汤、泡酒、煮粥等。新鲜灵芝是一种名贵中药材，具有补气安神、止咳平喘的功效。

1、煲汤

新鲜灵芝可以洗净后直接煲汤，也可以放到砂锅中用文火慢煎，具有良好的补益效果。但要注意的是，煲汤时要注意火候，不要使灵芝的药效降低，同时也要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

2、泡酒

新鲜灵芝可以用酒精浸泡，然后用文火慢煎，具有良好的补益效果。但要注意的是，由于酒精具有一定的刺激性，因此，不宜过量饮用，以免引起胃肠道不适症状，比如腹痛、腹胀等。

3、煮粥

新鲜灵芝可以煮粥食用，比如可以将灵芝和大米一起煮粥，具有良好的补益效果。但要注意的是，由于灵芝性温，不宜与辛辣刺激性食物同食，比如辣椒、花椒等，以免影响灵芝的药效。

除此之外，还可以通过晾晒、晒干等方式。灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效，但建议患者在医生指导下使用，以免引起不适症状。平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、雪梨、枇杷等，也可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，补充身体所需的营养。

新鲜灵芝的食用方法？