39问医生

可以用红薯粉做芋圆吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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是可以用的,蒸完后捣碎红薯,用少许蒸热水和红薯粉,记住只有少许水,用小汤匙搅拌成糊状。干是因为红薯有水分,因为红薯粉真的很粘,可以加了一点糯米粉,首先红薯粉也应该是甜的,这个红薯粉也应该是甜的,而不是油腻的,这种情况是不需要添加太多的糖的。
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2021-11-25 浏览100
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