39问医生

纯牛奶过了保质期还能喝吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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纯牛奶过了保质期不能喝 。食品保质期是食品消费的最佳时期。这一时间通常由实验决定。超过此期限,产品质量可能发生变化。例如,营养价值下降,微生物超标,产品被氧化等问题,表明食品不再适合销售。应当强调的是,国家规定禁止销售超过保质期的食品。
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2021-11-25 浏览100
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