39问医生

水鳕鱼营养功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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水鳕鱼一般具有活血止痛、疏肝理气等功效与作用。水鳕鱼可以有效缓解由于淤血造成的四肢疼痛症状。水鳕鱼中的蛋白质、氨基酸、维生素等物质的含量比较丰富,可以增强人体免疫力,补充人体所需的维生素A和维生素D,可以增加骨骼强度、改善视疲劳的现象。而且水鳕鱼还可以补充丰富的DHA,可以增强人体记忆力,对于老年痴呆有较好的预防作用。
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2022-04-06 浏览100
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