酸奶起一点小气泡可以正常食用
酸奶中的乳酸菌在发酵过程中会产气，导致出现小气泡，这是正常的生理现象。
如果酸奶除了起小气泡外还伴有异味、质地改变等异常现象，则表明酸奶已经变质，此时通常不建议继续食用。
购买酸奶时需注意查看保质期，并储存于适宜温度下，以确保其品质和安全性。
酸奶中的乳酸菌在发酵过程中会产气，导致出现小气泡，这是正常的生理现象。
如果酸奶除了起小气泡外还伴有异味、质地改变等异常现象，则表明酸奶已经变质，此时通常不建议继续食用。
购买酸奶时需注意查看保质期，并储存于适宜温度下，以确保其品质和安全性。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
