熟黄瓜具有补充营养、促进消化、改善皮肤健康、辅助减肥、缓解眼睛疲劳等功效与作用。但是，由于黄瓜属于食物，若需要长期食用或对黄瓜过敏，则应咨询医生或营养师的建议。
1.补充营养
熟黄瓜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，这些物质是人体维持正常生理功能所必需的。适当食用熟黄瓜能够为身体提供所需的营养素，满足日常需求。
2.促进消化
熟黄瓜中富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动和排泄次数，有助于预防便秘的发生。经常适量地摄入熟黄瓜可以帮助调节胃肠道菌群平衡，进而提高机体免疫力。
3.改善皮肤健康
由于熟黄瓜含有一定的水分及多种微量元素，可起到补水保湿的作用。长期坚持食用还可能对皮肤有一定的滋养效果，使肌肤更加水润光泽。
4.辅助减肥
熟黄瓜中的膳食纤维具有较高的饱腹感，能减少其他高热量食物的摄入量。同时其含有的低卡路里也有助于控制每日总能量消耗，从而达到瘦身目的。
5.缓解眼睛疲劳
因为熟黄瓜中含有一定量的β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A后，有利于缓解眼部干涩症状。对于长时间对着电脑或手机屏幕的人群而言，适当进食熟黄瓜能够在一定程度上减轻视觉压力。
需要注意的是，熟黄瓜不宜过量食用，以免引起胃肠不适。此外，对于有痛风病史的人来说，大量摄入熟黄瓜可能会导致尿酸水平升高，不利于病情控制。
1.补充营养
熟黄瓜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，这些物质是人体维持正常生理功能所必需的。适当食用熟黄瓜能够为身体提供所需的营养素，满足日常需求。
2.促进消化
熟黄瓜中富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动和排泄次数，有助于预防便秘的发生。经常适量地摄入熟黄瓜可以帮助调节胃肠道菌群平衡，进而提高机体免疫力。
3.改善皮肤健康
由于熟黄瓜含有一定的水分及多种微量元素，可起到补水保湿的作用。长期坚持食用还可能对皮肤有一定的滋养效果，使肌肤更加水润光泽。
4.辅助减肥
熟黄瓜中的膳食纤维具有较高的饱腹感，能减少其他高热量食物的摄入量。同时其含有的低卡路里也有助于控制每日总能量消耗，从而达到瘦身目的。
5.缓解眼睛疲劳
因为熟黄瓜中含有一定量的β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A后，有利于缓解眼部干涩症状。对于长时间对着电脑或手机屏幕的人群而言，适当进食熟黄瓜能够在一定程度上减轻视觉压力。
需要注意的是，熟黄瓜不宜过量食用，以免引起胃肠不适。此外，对于有痛风病史的人来说，大量摄入熟黄瓜可能会导致尿酸水平升高，不利于病情控制。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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