生鱼汤具有清热解毒、利水消肿、健脾养胃、滋阴补血、增强免疫力等功效和作用。
1.清热解毒
生鱼性寒，具有清热解毒的功效，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.利水消肿
生鱼入肾经，有利尿消肿的作用，对于水肿、胀满等症有一定的改善效果。
3.健脾养胃
生鱼可健脾胃，促进消化吸收，适用于食欲不振、腹胀便溏者食用。
4.滋阴补血
生鱼有滋阴补血的作用，有助于治疗贫血、月经不调等问题。
5.增强免疫力
生鱼中的蛋白质及多种微量元素可以为机体提供营养物质，提高身体抵抗力。
需要注意的是，生鱼属于寒凉食物，长期或过量摄入可能引起脾胃虚寒，因此建议适量食用，并避免与其他寒凉食物同食。另外，对生鱼过敏者应禁用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.清热解毒
生鱼性寒，具有清热解毒的功效，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.利水消肿
生鱼入肾经，有利尿消肿的作用，对于水肿、胀满等症有一定的改善效果。
3.健脾养胃
生鱼可健脾胃，促进消化吸收，适用于食欲不振、腹胀便溏者食用。
4.滋阴补血
生鱼有滋阴补血的作用，有助于治疗贫血、月经不调等问题。
5.增强免疫力
生鱼中的蛋白质及多种微量元素可以为机体提供营养物质，提高身体抵抗力。
需要注意的是，生鱼属于寒凉食物，长期或过量摄入可能引起脾胃虚寒，因此建议适量食用，并避免与其他寒凉食物同食。另外，对生鱼过敏者应禁用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
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