虾油的功效与作用害处_39问医生

虾油是从虾肉中提取的油脂，具有补充营养、提供能量、辅助保护血管、提高免疫力、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，但食用过多可能会导致肥胖、高脂血症等害处。

1、补充营养

虾油中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、不饱和脂肪酸、蛋白质、虾青素等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、提供能量

虾油中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体主要的能量来源，适量食用可以为身体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。

3、辅助保护血管

虾油中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇，还可以减少血小板聚积，有利于辅助保护血管。

4、提高免疫力

虾油中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于提高身体的免疫力。

5、辅助预防心脑血管疾病

虾油中含有丰富的镁、钾、锌等矿物质，患者适量食用可以促进体内钠盐的排出，有利于维持血管的张力，在一定程度上还可以辅助预防心脑血管疾病。

但需要注意的是，虾油中含有大量的脂肪，如果过量食用，可能会导致体内脂肪堆积过多，容易引起肥胖的情况。并且，虾油中含有一定的胆固醇，过量食用还可能会导致高脂血症。因此，建议患者适量食用虾油。如果患者食用虾油后出现不适症状，建议及时就医治疗。

虾油的功效与作用害处