红糖姜片加鸡蛋的功效有散寒解表、补脾益胃、缓解痛经等，作用是改善脾胃虚寒、痛经、月经不调等。
1、散寒解表
红糖姜片是由红糖和生姜制作而成，具有一定的散寒解表功效，如果患者因为受凉而引起了风寒感冒，可以适当喝些红糖姜片加鸡蛋，有助于缓解风寒感冒引起的不适症状。
2、补脾益胃
生姜性温，具有一定的暖胃功效，而红糖性温，具有一定的补脾益胃的功效，两者同时服用，可起到补脾益胃的功效，有助于改善脾胃虚寒引起的不适症状，比如胃脘冷痛、食少、恶心呕吐等。
3、缓解痛经
红糖姜片具有一定的温通经络、活血化瘀的功效，而鸡蛋性味甘、平，归于肺、脾、胃经，具有辅助温经止痛、养血通经的功效，因此红糖姜片加鸡蛋也具有辅助缓解痛经的作用，如果女性存在痛经的情况，可以适当喝些红糖姜片加鸡蛋。
除此之外，红糖姜片加鸡蛋还具有温肺化痰、补中益气等功效与作用，但需要注意的是，红糖姜片加鸡蛋只能起到辅助调理作用，并不能代替药物治疗疾病，如果患者身体出现不适，建议及时就医，以免耽误病情。
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