桦树茸具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗炎、抗病毒等功效和作用。
1.免疫调节
桦树茸中的多糖类化合物可以增强机体免疫力，促进白细胞介素-2等细胞因子的产生。
2.降血糖
桦树茸中含有的β-D-葡聚糖能够通过抑制α-淀粉酶的活性来延缓碳水化合物在体内的消化吸收，从而降低餐后血糖水平。
3.降血脂
桦树茸中的三萜类化合物具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，有助于改善血脂异常。
4.抗炎
桦树茸中的多种生物碱具有一定的抗炎效果，能减轻组织发红、肿胀等症状。
5.抗病毒
桦树茸中的某些成分对特定类型的病毒有一定的抑制作用，可辅助抵御病毒感染。
使用桦树茸时需注意个人可能存在的过敏反应，并密切观察身体变化。同时，对于存在相关疾病或症状的人群，建议咨询医生后再进行补充。
1.免疫调节
桦树茸中的多糖类化合物可以增强机体免疫力，促进白细胞介素-2等细胞因子的产生。
2.降血糖
桦树茸中含有的β-D-葡聚糖能够通过抑制α-淀粉酶的活性来延缓碳水化合物在体内的消化吸收，从而降低餐后血糖水平。
3.降血脂
桦树茸中的三萜类化合物具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，有助于改善血脂异常。
4.抗炎
桦树茸中的多种生物碱具有一定的抗炎效果，能减轻组织发红、肿胀等症状。
5.抗病毒
桦树茸中的某些成分对特定类型的病毒有一定的抑制作用，可辅助抵御病毒感染。
使用桦树茸时需注意个人可能存在的过敏反应，并密切观察身体变化。同时，对于存在相关疾病或症状的人群，建议咨询医生后再进行补充。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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