荞面降血糖具有止渴、清热、泻火等功效与作用 。糖尿患者吃荞麦以及其他的粗粮，主要是因膳食纤维含量比较高，能增加饱腹感、减少饥饿感、减少主食的摄入量。而且粗粮吸收相对比较慢，使血糖升高也会相对比较慢。但是如果患者的血糖控制较差，吃这些主食无法达到治疗作用，只是有利于血糖控制。
39问医生
荞面降血糖的功效作用
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-24
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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