羊肚菌泡水饮用具有显著的抗菌、防癌抗癌以及健胃消食的作用 。
然而，它可能引发过敏反应。羊肚菌富含多种微量元素、维生素等营养物质，这些成分能对抗病毒、减轻疲劳，同时提升人体免疫力。它有助于预防癌症，降低致癌风险。此外，羊肚菌还具备健胃消食和补肾壮阳的效果，适用于改善脾胃虚弱、消化不良、失眠头晕等症状。
然而，它可能引发过敏反应。羊肚菌富含多种微量元素、维生素等营养物质，这些成分能对抗病毒、减轻疲劳，同时提升人体免疫力。它有助于预防癌症，降低致癌风险。此外，羊肚菌还具备健胃消食和补肾壮阳的效果，适用于改善脾胃虚弱、消化不良、失眠头晕等症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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