甜酒具有补气养血、补益脾胃、补肾壮阳、补益心肾、美容养颜等功效与作用，但需注意适量饮用。
1、补气养血
甜酒主要是由糯米、酒酵等原料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进体内血液循环，有利于补气养血。
2、补益脾胃
甜酒味甘、辛，性温，归脾、胃、肝经，具有补益脾胃的功效，可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、腹痛等。
3、补肾壮阳
甜酒中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，具有补肾壮阳的功效，适量食用后可以改善肾虚引起的腰膝酸软、浑身乏力、精神萎靡等症状。
4、补益心肾
甜酒具有补益心肾的功效，可以用于改善心肾不交引起的不适症状，比如心烦、失眠、多梦等。
5、美容养颜
甜酒中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康，具有美容养颜的功效。
但需注意，对酒精过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，患者要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起胃胀、胃痛等不适症状。如果患者食用甜酒后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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