甘蔗茅根马蹄挑骨汤具有润肠通便、补充营养、补充水分的功效与作用，但是需要严格地控制用量，避免过量饮用，否则可能会加重消化道的负担。
1、润肠通便
甘蔗茅根马蹄挑骨汤中的甘蔗和茅根都属于一种比较常见的食物，其含有大量的水分，也含有较多的膳食纤维，用来煮汤喝能够补充体内所需要的水分，也能够加速胃肠道的蠕动，改善大便干燥、排便不畅等便秘的症状。
2、补充营养
甘蔗茅根马蹄挑骨汤中含有大量的维生素、氨基酸、各种矿物质等营养物质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也能够给身体提供能量，改善营养不良的情况。
3、补充水分
甘蔗茅根马蹄挑骨汤中的甘蔗和茅根都属于一种比较常见的食物，其含有大量的水分，也含有膳食纤维，用来煮汤喝可以补充体内所需要的水分，也能够促进人体的新陈代谢。
除此之外，还具有清热生津、利尿消肿、润肺止咳等功效与作用，但是需要严格地控制用量，避免过量饮用，否则可能会加重消化道的负担，出现上腹部疼痛、恶心呕吐、腹泻等症状。如果出现了明显的不适，需要及时告知医生，以免延误治疗的最佳时机。
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