南沙参具有养阴清肺、益胃生津、补气养阴、润肺化痰、益脾健胃等功效与作用，对于脾胃虚弱、肺热咳嗽、气血亏虚等人群禁忌食用，以免加重病情。
1、功效与作用
南沙参味甘、微苦，性微寒，归肺、胃经，具有养阴清肺、益胃生津、补气养阴、润肺化痰、益脾健胃等功效与作用，对于肺热燥咳、阴虚劳嗽、咳血、咽喉肿痛、口干舌燥、热病津伤、气阴两伤等病症具有一定的治疗作用。
2、禁忌
南沙参不宜与藜芦同用，会增加毒性。对于脾胃虚弱、肺热咳嗽、气血亏虚等人群禁忌食用，以免加重病情。患者在服用南沙参时，不宜与辛辣、油腻、生冷的食物同时服用，以免影响药物的治疗效果。
此外，对于南沙参过敏的人群也不宜使用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等不适症状。患者在服用南沙参时，应在医生指导下进行，不可盲目私自用药，以免出现不良反应。
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