方便面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，其营养价值主要体现在方便快捷、能量较低、营养价值不高、缺乏营养、不健康等方面。
1、方便快捷
方便面的面饼是油炸而成，其中含有大量的油脂，食用后可以较快地消化，方便人们日常生活的便捷性。
2、能量较低
方便面的主要成分是碳水化合物，其能量较高，每100克方便面中含有能量94千卡。
3、营养价值不高
方便面的营养价值主要是维生素、矿物质等营养成分，其含量较低，不能满足人体每日所需的营养。
4、缺乏营养
方便面中所含的营养成分较少，长期食用方便面可能会导致机体缺乏营养物质，从而出现营养不良的情况。
5、不健康
方便面在制作过程中，会加入大量的添加剂、防腐剂等，如果长期食用，可能会对身体健康造成影响，严重时还可能会出现食物中毒的情况。
建议在日常生活中，多食用新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，补充人体所需的维生素。同时还可以适当进行运动，如慢跑、游泳、打羽毛球等，能够增强自身的抵抗力。
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