39问医生

腰果和巴旦木功效与作用

腰果和巴旦木都具有补充营养、促进消化、降低胆固醇、抗氧化、改善皮肤健康的功效与作用。由于腰果和巴旦木都含有较高的不饱和脂肪酸,若作为食物摄入,建议适量食用。
1.补充营养
因为腰果和巴旦木都含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质元素等营养物质,食用后可为身体提供能量。适量食用有利于满足机体日常活动所需,提高生活质量。
2.促进消化
由于两者中还存在一定的膳食纤维成分,在摄入人体后可以刺激胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。对于存在便秘症状的人群而言,适当进食上述食物有助于缓解不适症状。
3.降低胆固醇
由于腰果和巴旦木均富含不饱和脂肪酸,这些脂肪酸能够帮助调节血脂水平,进而降低血液中的胆固醇含量。对于高胆固醇血症患者或心血管疾病风险较高者有益,但需注意控制摄入量以避免过多热量积累。
4.抗氧化
这两种坚果中含有一定数量的天然抗氧化剂,如维生素E和类黄酮。这些化合物具有清除自由基的能力,可以帮助减少细胞损伤。经常食用腰果和巴旦木可以帮助维持身体健康并预防某些慢性疾病的发生。
5.改善皮肤健康
由于它们也含有促进胶原蛋白合成的植物化学物质,因此有助于增强皮肤弹性及紧致度。适合需要改善肤质或延缓衰老人士日常食用。
需要注意的是,虽然腰果和巴旦木对人体都有诸多益处,但由于二者都属于高热量食品,所以不宜过量食用,尤其是体重管理人群。另外,对这两种食物过敏者应禁止食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
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2024-03-29 浏览100
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