39问医生

吃什么青菜对心脏病人有好处

姜丽萍 循环内科 主任医师
吉林市人民医院 三级甲等
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对心脏病人有好处的青菜是芹菜、茼蒿、马铃薯,菠菜等 。芹菜中含有芹菜碱,对心血管有很好的保护作用,多吃些芹菜对治疗及预防心脏病都很有效果,食用芹菜时多吃芹菜叶子,因维生素及其他营养成分都集中在芹菜叶上。茼蒿被称为皇帝菜,茼蒿中的深色叶绿素和四种药效成分,能起到养心安神、清血补肝、稳定情绪的作用。马铃薯含有非常丰富的钾、钠和维生素C,是很好的预防及治疗心脏病的食物。
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2021-11-08 浏览100
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