白鳕鱼具有补充营养、提高身体免疫力、促进大脑发育的功效与作用，但是在食用时也要注意适量，以免增加胃肠道负担，出现身体不适症状。
1、补充营养
白鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，维持机体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、提高身体免疫力
白鳕鱼中含有丰富的维生素A，可以促进人体的视网膜发育，在一定程度上可以提高人体的免疫力。
3、促进大脑发育
白鳕鱼中含有大量的DHA，可以促进大脑的发育，有利于智力的提升。
除此之外，白鳕鱼也具有增强记忆力、修复视网膜组织、促进心脏发育的功效。在日常生活中也要注意适量食用，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状，如果出现上述症状，建议患者及时到正规医院就诊，以免延误病情。
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