小孩吃菱角可以起到补脾益气、促进生长发育、预防治疗夜盲症、改善皮肤粗糙、增强免疫力等功效与作用。但需要强调的是，儿童食用任何食物都应在医生指导下进行。
1.补脾益气
小孩吃菱角具有补脾益气的作用是因为菱角性平、味甘，归肝经和胃经。通过补脾胃之虚来达到止泄泻的目的。适用于小儿消化不良、食欲不振等症状。
2.促进生长发育
小孩吃菱角可以起到促进生长发育的作用，因为菱角中含有丰富的蛋白质以及多种维生素和微量元素等营养物质，这些营养物质是儿童生长发育所必需的。适量食用有助于补充儿童所需的营养素，支持其身体发育。建议作为日常饮食的一部分进行摄取。
3.预防治疗夜盲症
小孩吃菱角对预防治疗夜盲症有一定的辅助效果，主要是由于菱角中富含胡萝卜素及维生素A。上述两种物质能够被人体吸收利用后转化为视紫质，提高暗适应能力以达到保护眼睛免受光线伤害的效果。
4.改善皮肤粗糙
小孩吃菱角能改善皮肤粗糙的现象，这是因为菱角含有丰富的膳食纤维和水分，可以帮助清除体内的自由基，减少黑色素沉着。适当食用可使肌肤更加光滑细腻。对于存在皮肤问题的小孩，家长应注意观察孩子食用后的反应。
5.增强免疫力
小孩吃菱角增强免疫力是因为菱角中的锌元素含量较高，而锌元素参与机体多种酶类的合成，进而影响细胞分裂、生长、分化等过程，从而增强机体免疫功能。平时可以通过烹饪或制作菱角食品的方式摄入锌元素，如菱角粥、菱角炒肉片等。
需要注意的是，虽然小孩吃菱角有很多好处，但也不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，对菱角过敏者应避免食用，以免出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
2024-02-03 21:04 举报
