过敏期间可以适量食用柚子，其具有抗炎、抗氧化、增强免疫力、促进伤口愈合、辅助降血压等功效与作用。但建议在确认对柚子无过敏反应后食用，若过敏症状持续或加重，应咨询医生。
1.抗炎
由于柚子中含有一定的维生素C、类黄酮等物质，能够抑制炎症因子的产生和释放，进而发挥抗炎作用。对于存在皮肤瘙痒、红肿等症状的患者，可以适当食用柚子以减轻症状。
2.抗氧化
因为柚子富含多种天然抗氧化剂，如维生素C和类胡萝卜素，这些成分有助于清除自由基，降低氧化应激水平。经常食用柚子可帮助延缓衰老、减少皱纹形成。适用于需要改善肌肤光泽度的人群。
3.增强免疫力
摄入柚子中的营养素可以帮助身体制造白细胞和其他免疫细胞，提高机体抵抗力。对于易感冒或正在康复中的人群，增加柚子摄入量是个不错的选择。
4.促进伤口愈合
柚子含有丰富的维生素C，而维生素C是合成胶原蛋白的重要原料之一，因此具有促进伤口愈合作用。对于有外伤或手术后的患者而言，适量食用柚子有利于加速伤口恢复过程。
5.辅助降血压
研究发现，柚子中的某些化合物可能通过放松平滑肌纤维来降低血压。对于高血压患者来说，在医生指导下将柚子纳入日常饮食管理中是一个有益的选择。
需要注意的是，虽然上述提及的功效与作用对大部分人群都适用，但过敏体质者在食用前需谨慎，以免引起不良反应。此外，高血糖及糖尿病患者不宜过量食用柚子，以免导致血糖波动。
1.抗炎
由于柚子中含有一定的维生素C、类黄酮等物质，能够抑制炎症因子的产生和释放，进而发挥抗炎作用。对于存在皮肤瘙痒、红肿等症状的患者，可以适当食用柚子以减轻症状。
2.抗氧化
因为柚子富含多种天然抗氧化剂，如维生素C和类胡萝卜素，这些成分有助于清除自由基，降低氧化应激水平。经常食用柚子可帮助延缓衰老、减少皱纹形成。适用于需要改善肌肤光泽度的人群。
3.增强免疫力
摄入柚子中的营养素可以帮助身体制造白细胞和其他免疫细胞，提高机体抵抗力。对于易感冒或正在康复中的人群，增加柚子摄入量是个不错的选择。
4.促进伤口愈合
柚子含有丰富的维生素C，而维生素C是合成胶原蛋白的重要原料之一，因此具有促进伤口愈合作用。对于有外伤或手术后的患者而言，适量食用柚子有利于加速伤口恢复过程。
5.辅助降血压
研究发现，柚子中的某些化合物可能通过放松平滑肌纤维来降低血压。对于高血压患者来说，在医生指导下将柚子纳入日常饮食管理中是一个有益的选择。
需要注意的是，虽然上述提及的功效与作用对大部分人群都适用，但过敏体质者在食用前需谨慎，以免引起不良反应。此外，高血糖及糖尿病患者不宜过量食用柚子，以免导致血糖波动。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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