青皮橘一般具有补充营养、增强食欲、润肠通便的功效和作用。
青皮橘是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维等营养物质。适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于改善便秘症状。
青皮橘中还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，适量食用可以刺激味蕾，有利于增强食欲。另外，青皮橘还含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于润肠通便。
需要注意的是，青皮橘含糖量较高，糖尿病患者应避免食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。另外，青皮橘应避免与牛奶一同食用，以免出现腹泻、腹胀等不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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