三七丹参瘦肉汤具有补气养血、活血祛瘀、凉血止血、滋补肝肾、健脾和胃等功效，可以改善乏力气短、面色苍白、失眠多梦、腰膝酸软等症，建议患者在医生指导下适量食用。
1、补气养血
三七丹参瘦肉汤中的三七味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有补气养血的功效，可以改善乏力气短、面色苍白、失眠多梦、心悸等症。
2、活血祛瘀
三七丹参瘦肉汤中的三七具有散瘀止血的功效，可以改善跌打损伤、瘀血肿痛等症。
3、凉血止血
三七丹参瘦肉汤中的丹参味苦，性微寒，归心、肝经，具有凉血止血的功效，可以改善血热吐血、衄血、便血、崩漏等症。
4、滋补肝肾
三七丹参瘦肉汤中的三七具有滋补肝肾的功效，可以改善肝肾亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、精神不振、阳痿遗精等症。
5、健脾和胃
三七丹参瘦肉汤中的三七、丹参都具有健脾和胃的功效，可以改善食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症。
需要注意的是，三七丹参瘦肉汤属于食物，并非药物，不能代替药物治疗疾病。如果患者存在相关不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
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