39问医生

全麦饼的作用与功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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全麦饼具有缓解便秘、降低血压等作用与功效 。全麦饼干含有大量膳食纤维,具有很强的饱腹感,其中所含有的多种植化素,还可以降低癌症的发病率。此外,全麦饼干是口感比较粗糙,但营养价值较高的饼干,食品添加剂比较少,更好地保留小麦的营养成分,能够促进肠道蠕动、预防肥胖,比较适合减肥期间的人群食用。
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2022-05-10 浏览100
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