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白芷用作调料的功效和作用

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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白芷用作调料具有去异味，增香味等功效和作用 。白芷既是药材，又是香料调料。其味芳香、微苦等，具有去异味、增香味、调节口味等作用。白芷的性温、味辛、气芳香等，根呈圆锥形，长10到20厘米，表面灰棕色，有横向突起的皮孔，顶端有凹陷的茎痕。质硬，断面白色，粉性足，皮部密布棕色油点。白芷还有美容功效，挑选大而色纯白无霉迹的白芷，取其根部，碾为极细末，掺入到一小瓶普通护肤品中，充分搅拌均匀，坚持使用，具有增白效果
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2022-04-22 浏览100次
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