小麦大枣具有补中益气、健脾养胃、宁心安神、养血生津的功效，适量食用可缓解疲劳。但因其具有一定的药理作用，建议在使用前咨询医生或专业人士。
1.补中益气
补中益气是因为小麦和大枣都具有调和脾胃、滋养气血的作用。通过补中益气可以用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状。
2.健脾养胃
健脾养胃是由于两者合用能够增强消化吸收功能，提高身体免疫力。对于慢性胃炎、萎缩性胃炎等疾病有一定的辅助治疗效果。
3.宁心安神
宁心安神是因为小麦有镇静催眠的作用，而大枣则能调节中枢神经系统。可用于缓解失眠多梦、焦虑不安等问题。可将二者煮成粥或加入糖水食用。
4.养血生津
养血生津主要是因为大枣含有丰富的铁元素，能够促进红细胞的生成，改善贫血症状。适用于缺铁性贫血患者日常调理。可以直接食用或者制作红枣银耳汤饮用。
5.缓解疲劳
缓解疲劳源于小麦中的碳水化合物转化为能量，为身体提供持久的能量支持。适合经常感到疲乏的人群日常食用。可将其作为主食或配菜进行烹饪。
需要注意的是，小麦和大枣虽然都有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起腹胀、消化不良等不适症状。特别是对于患有糖尿病的人来说，应控制摄入量以避免血糖波动。
1.补中益气
补中益气是因为小麦和大枣都具有调和脾胃、滋养气血的作用。通过补中益气可以用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状。
2.健脾养胃
健脾养胃是由于两者合用能够增强消化吸收功能，提高身体免疫力。对于慢性胃炎、萎缩性胃炎等疾病有一定的辅助治疗效果。
3.宁心安神
宁心安神是因为小麦有镇静催眠的作用，而大枣则能调节中枢神经系统。可用于缓解失眠多梦、焦虑不安等问题。可将二者煮成粥或加入糖水食用。
4.养血生津
养血生津主要是因为大枣含有丰富的铁元素，能够促进红细胞的生成，改善贫血症状。适用于缺铁性贫血患者日常调理。可以直接食用或者制作红枣银耳汤饮用。
5.缓解疲劳
缓解疲劳源于小麦中的碳水化合物转化为能量，为身体提供持久的能量支持。适合经常感到疲乏的人群日常食用。可将其作为主食或配菜进行烹饪。
需要注意的是，小麦和大枣虽然都有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起腹胀、消化不良等不适症状。特别是对于患有糖尿病的人来说，应控制摄入量以避免血糖波动。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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