红枣和鸡一起吃具有补中益气、养血安神、健脾养胃、润肠通便、提高身体免疫力的功效，可以改善脾胃虚弱、气血不足、失眠多梦等症状，但需要注意的是红枣和鸡同用时过量食用会容易导致上火，所以要适量食用。
1、补中益气
红枣性温，味甘，归脾、胃、心经，具有补中益气的功效，和鸡一起吃可以改善脾胃虚弱引起的食少、腹泻、乏力等症状。
2、养血安神
红枣具有养血安神的功效，和鸡一起吃可以改善气血不足引起的失眠多梦、心悸、面色苍白等症状。
3、健脾养胃
鸡肉味甘，性温，归脾、胃、肾经，具有健脾养胃的功效，和红枣一起吃可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。
4、润肠通便
红枣具有补中益气的功效，还具有养血安神的作用，鸡肉也具有润肠通便的功效，如果存在便秘的患者，适当吃红枣和鸡肉，可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。
5、提高身体免疫力
红枣中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，具有补中益气、养血安神的功效。鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，具有温中益气、补精填髓的功效。适当吃红枣和鸡肉，可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高身体免疫力。
值得注意的是，对红枣和鸡过敏的人不宜食用，以免引起过敏反应。此外，红枣和鸡一起吃时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果吃红枣和鸡后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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