桑葚干具有滋阴补血、生津润燥、润肠通便的功效与作用，建议在饭后食用，但需注意适量。
桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚干味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效，可以用于缓解肝肾阴虚所致的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等病症。同时桑葚干还具有润肠通便的功效，可以用于缓解津伤口渴、肠燥便秘等病症。建议患者在饭后食用桑葚干，可以减少对胃肠道的刺激，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。但患者需注意适量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
需要注意的是，桑葚干性寒，脾胃虚寒的患者不宜食用，以免加重病情。此外，对桑葚干过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者食用桑葚干后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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