39问医生

煮玉米的作用与功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
咨询
煮玉米具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、预防便秘等功效与作用。如果需要长期食用煮玉米作为膳食的一部分,建议咨询医生或营养师以确保摄入的营养均衡。
1.补充营养素
煮玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,这些物质是人体必需的,可以为身体提供多种营养素。适当食用煮玉米能够帮助机体维持正常的生理功能,同时也有助于增强免疫力。
2.提供能量
由于玉米中富含碳水化合物,其可被分解为葡萄糖并被身体吸收利用以产生能量。适量摄入煮玉米可作为日常活动所需热量来源之一。特别是在早晨或上午时段食用效果更佳。
3.促进消化
煮玉米中的膳食纤维具有吸水膨胀特性,在进入肠道后会刺激肠壁分泌消化液,进而加速食物残渣排出速度。对于存在排便不畅等问题人群而言,适当增加煮玉米摄入量有助于改善上述不适症状表现。
4.改善皮肤健康
煮玉米含有维生素E,该物质具有抗氧化作用,可以帮助减少自由基对细胞的损害,从而起到延缓衰老、美容养颜的效果。建议每周至少食用两次煮玉米,每次食用约100克,长期坚持即可达到理想的护肤目的。
5.预防便秘
煮玉米中含有较多的粗纤维,这种物质本身不易被人体所消化吸收,但能促进胃肠道蠕动,加快体内废物排出。对于经常出现大便干结的人群来说,平时适当吃些煮玉米有利于促进粪便排出,进而减轻便秘症状。
需要注意的是,虽然煮玉米有很多好处,但是也不能过量食用,否则可能会导致血糖波动或者胃肠负担加重。另外,对玉米过敏者应避免食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
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2024-03-13 浏览100
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