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每天吃芝麻油有什么功效与作用

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每天适量食用芝麻油有助于补充不饱和脂肪酸和维生素E，对心血管健康有一定益处，但效果因人而异。芝麻油富含亚油酸等成分，能帮助维持血脂平衡；其抗氧化物质可辅助减少自由基损伤；少量食用还能润肠，改善排便。需注意芝麻油热量较高，过量可能增加体重负担，建议日常烹饪时控制用量，并搭配均衡饮食。特殊体质人群食用前可咨询专业人员。