白杏仁的作用及功效_39问医生

白杏仁的作用及功效

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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白杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效。

白杏仁是蔷薇科植物杏或山杏的干燥成熟种子，味苦、性微温，归肺、大肠经，具有止咳平喘、润肠通便的功效，临床上主要用于治疗咳嗽气喘、肠燥便秘等病症。但由于白杏仁有毒，一般不建议生食，可以将白杏仁炒熟后再食用。

此外，白杏仁含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内水解可产生氢氰酸，氢氰酸具有一定的毒性，如果过量食用会引起中毒反应，如恶心、呕吐、腹泻等。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。

2022-07-22 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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白杏仁的作用及功效