白醋煮鸡蛋一般具有提高免疫力、辅助降血压等功效 。
1、提高免疫力
白醋中含有丰富的氨基酸、维生素等营养物质，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质。两者一起食用可以补充身体所需营养，提高身体免疫力。
2、辅助降血压
白醋中的氨基酸、维生素等营养物质可以促进血管扩张，有利于血液循环，起到辅助降血压的作用。
除此之外，白醋煮鸡蛋还可以起到辅助促进消化、补血等功效。但白醋煮鸡蛋属于食物，并不能代替药物治疗疾病，如果患者出现明显不适症状，还需及时就医治疗。
1、提高免疫力
白醋中含有丰富的氨基酸、维生素等营养物质，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质。两者一起食用可以补充身体所需营养，提高身体免疫力。
2、辅助降血压
白醋中的氨基酸、维生素等营养物质可以促进血管扩张，有利于血液循环，起到辅助降血压的作用。
除此之外，白醋煮鸡蛋还可以起到辅助促进消化、补血等功效。但白醋煮鸡蛋属于食物，并不能代替药物治疗疾病，如果患者出现明显不适症状，还需及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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