抱母鸡具有补虚温中、益气养血、驱风散寒、活血消肿、缓解腹泻等功效与作用。由于抱母鸡的食用对人体健康有积极影响，但若需要长期食用或存在特定疾病，建议咨询医生以确保安全。
1.补虚温中
补虚温中是因为母鸡肉性味甘平，入脾、胃经，具有健脾胃的作用。通过调理脾胃功能来达到补虚温中的目的。适用于体虚乏力、食欲不振等症状。
2.益气养血
益气养血是由于母鸡所含营养丰富，能为身体提供必要的能量和血液合成所需的物质。可改善贫血引起的头晕心悸、面色苍白等不适症状。对于气血不足者有较好的滋补效果。
3.驱风散寒
驱风散寒得益于母鸡体内含有一定量的脂肪及多种微量元素，这些成分能够促进血液循环，增强机体御寒能力。可用于治疗因外感风寒所致的头痛、发热等症状。建议患者适量食用以发挥其最大效益。
4.活血消肿
活血消肿源于母鸡富含胶原蛋白以及多种氨基酸，这些物质可以促进伤口愈合，减轻炎症反应。有助于改善跌打损伤后出现的局部红肿热痛等情况。对于存在软组织损伤或骨折恢复期的人群有益。
5.缓解腹泻
缓解腹泻是因为母鸡中含有丰富的蛋白质和磷脂，能够吸附肠道内的水分，从而起到收敛止泻的作用。对于由饮食不当引起的轻度腹泻有一定的缓解作用。若症状持续不缓解，则需及时就医诊治。
需要注意的是，虽然母鸡的营养价值较高，但并不适合所有人群食用。如对鸡肉过敏者则不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良后果。另外，高血脂症及高血压病患者也不宜多食，因为母鸡属于高胆固醇食物，过多摄入可能会加重病情。
1.补虚温中
补虚温中是因为母鸡肉性味甘平，入脾、胃经，具有健脾胃的作用。通过调理脾胃功能来达到补虚温中的目的。适用于体虚乏力、食欲不振等症状。
2.益气养血
益气养血是由于母鸡所含营养丰富，能为身体提供必要的能量和血液合成所需的物质。可改善贫血引起的头晕心悸、面色苍白等不适症状。对于气血不足者有较好的滋补效果。
3.驱风散寒
驱风散寒得益于母鸡体内含有一定量的脂肪及多种微量元素，这些成分能够促进血液循环，增强机体御寒能力。可用于治疗因外感风寒所致的头痛、发热等症状。建议患者适量食用以发挥其最大效益。
4.活血消肿
活血消肿源于母鸡富含胶原蛋白以及多种氨基酸，这些物质可以促进伤口愈合，减轻炎症反应。有助于改善跌打损伤后出现的局部红肿热痛等情况。对于存在软组织损伤或骨折恢复期的人群有益。
5.缓解腹泻
缓解腹泻是因为母鸡中含有丰富的蛋白质和磷脂，能够吸附肠道内的水分，从而起到收敛止泻的作用。对于由饮食不当引起的轻度腹泻有一定的缓解作用。若症状持续不缓解，则需及时就医诊治。
需要注意的是，虽然母鸡的营养价值较高，但并不适合所有人群食用。如对鸡肉过敏者则不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良后果。另外，高血脂症及高血压病患者也不宜多食，因为母鸡属于高胆固醇食物，过多摄入可能会加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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