桂枝是一种常见的中药材，味辛、甘，性温，归心、肺、膀胱经，具有发汗解肌、温通经脉、助阳化气、平冲降逆、利水消肿的功效。桂枝单用煮水喝，具有发汗解肌、温通经脉、助阳化气、平冲降逆、利水消肿的功效作用。
1、发汗解肌：桂枝辛散温通，能助卫阳、解肌发汗，因此单用桂枝煮水具有发汗解肌的功效，可用于缓解风寒感冒、寒凝血滞诸痛证等。
2、温通经脉：桂枝辛散温通，能助人体阳气，因此单用桂枝煮水具有温通经脉的功效，可用于缓解胸痹心痛、脘腹冷痛、寒疝腹痛、寒湿痹痛等。
3、助阳化气：桂枝辛散温通，能助人体气机运行，具有助阳化气的功效，可用于缓解脾胃虚寒引起的脘腹冷痛、呕吐、泄泻等。
4、平冲降逆：桂枝辛散温通，能助人体气机运行，具有平冲降逆的功效，可用于缓解胃气上逆所致的呃逆、呕吐等。
5、利水消肿：桂枝能助阳化气、利水消肿，可用于缓解水湿内停引起的小便不利、水肿等。
桂枝是一种辛温解表药，具有一定的温补作用，如果有需要用桂枝煮水喝的人群，建议在医生指导下进行，以免用药不当，引起口干、口渴、咽喉肿痛、大便干结等上火症状。
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