牛排炖冬瓜具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效与作用 。
牛排中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，冬瓜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，两者一起炖可以起到补充营养的作用，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，能够改善便秘的情况。但要注意避免一次性食用过多，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中要养成良好的饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，避免暴饮暴食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、黄瓜等，也可以适当参加有氧运动，如慢跑、瑜伽等，能够增强自身抵抗力。
牛排中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，冬瓜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，两者一起炖可以起到补充营养的作用，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，能够改善便秘的情况。但要注意避免一次性食用过多，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中要养成良好的饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，避免暴饮暴食，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、黄瓜等，也可以适当参加有氧运动，如慢跑、瑜伽等，能够增强自身抵抗力。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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