黑咖啡加红糖具有促进代谢、提神醒脑、缓解疲劳、抗氧化、润肠通便等功效与作用。但是，由于黑咖啡和红糖都属于刺激性食物，建议在摄入时咨询医生以确保不会引起不良反应。
1.促进代谢
因为黑咖啡中含有咖啡因和绿原酸等物质，这些物质能够起到一定的利尿效果，从而有助于促进身体的新陈代谢。通过增加排尿量来帮助排除体内多余的水分和废物，达到减肥瘦身的目的。可以适当饮用咖啡以辅助减脂。
2.提神醒脑
咖啡中的咖啡因具有中枢神经兴奋的作用，而红糖则含有一定量的碳水化合物，这两种物质共同作用下可增强大脑皮层的兴奋过程，提高人的警觉性和反应能力。适量摄入咖啡和红糖可以帮助改善精神状态、提升工作效率。对于经常需要熬夜加班的人来说尤其适用。
3.缓解疲劳
咖啡中的咖啡因能刺激中枢神经系统，使头脑保持清醒；同时还可以增强肌肉的力量和耐力，使人感到精力充沛。适当的喝一些咖啡可以有效地缓解身体的疲劳感。建议每天早上起床后喝一杯黑咖啡。
4.抗氧化
因为黑咖啡中含有的多酚类物质具有较强的抗氧化活性，而红糖中的维生素E也具有一定的抗氧化作用，两者合用可增强抗氧化效果。适当的食用黑咖啡和红糖可以清除体内的自由基，延缓衰老进程。适合皮肤暗黄或有色素沉着的人群。
5.润肠通便
因为黑咖啡中的咖啡因能够刺激肠道蠕动，而红糖则具有一定的润滑作用，二者合用可以起到促进消化道血液循环、加速食物残渣排出等作用。长期存在便秘困扰者，可以通过上述方式来调理。但需注意避免过量摄入，以免引起腹泻。
需要注意的是，虽然黑咖啡加红糖有一定的功效与作用，但是不建议睡前饮用，以免影响睡眠质量。另外，对咖啡因过敏者应避免饮用黑咖啡，以免出现皮肤瘙痒、呼吸困难等不良症状。
1.促进代谢
因为黑咖啡中含有咖啡因和绿原酸等物质，这些物质能够起到一定的利尿效果，从而有助于促进身体的新陈代谢。通过增加排尿量来帮助排除体内多余的水分和废物，达到减肥瘦身的目的。可以适当饮用咖啡以辅助减脂。
2.提神醒脑
咖啡中的咖啡因具有中枢神经兴奋的作用，而红糖则含有一定量的碳水化合物，这两种物质共同作用下可增强大脑皮层的兴奋过程，提高人的警觉性和反应能力。适量摄入咖啡和红糖可以帮助改善精神状态、提升工作效率。对于经常需要熬夜加班的人来说尤其适用。
3.缓解疲劳
咖啡中的咖啡因能刺激中枢神经系统，使头脑保持清醒；同时还可以增强肌肉的力量和耐力，使人感到精力充沛。适当的喝一些咖啡可以有效地缓解身体的疲劳感。建议每天早上起床后喝一杯黑咖啡。
4.抗氧化
因为黑咖啡中含有的多酚类物质具有较强的抗氧化活性，而红糖中的维生素E也具有一定的抗氧化作用，两者合用可增强抗氧化效果。适当的食用黑咖啡和红糖可以清除体内的自由基，延缓衰老进程。适合皮肤暗黄或有色素沉着的人群。
5.润肠通便
因为黑咖啡中的咖啡因能够刺激肠道蠕动，而红糖则具有一定的润滑作用，二者合用可以起到促进消化道血液循环、加速食物残渣排出等作用。长期存在便秘困扰者，可以通过上述方式来调理。但需注意避免过量摄入，以免引起腹泻。
需要注意的是，虽然黑咖啡加红糖有一定的功效与作用，但是不建议睡前饮用，以免影响睡眠质量。另外，对咖啡因过敏者应避免饮用黑咖啡，以免出现皮肤瘙痒、呼吸困难等不良症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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