西红柿、紫苏具有补充营养、促进消化、提高自身免疫力的作用，可以根据具体情况进行详细的分析。
1、补充营养
西红柿、紫苏里面含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、番茄红素、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到强身健体的效果。
2、促进消化
紫苏里面含有丰富的膳食纤维，食用以后可以促进胃肠的蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上还可以起到促进消化的效果，适合所有的人群食用。
3、提高自身免疫力
紫苏里面含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、氨基酸等各种营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到提高自身免疫力的效果。
除此之外，还具有解毒、健胃等功效。虽然西红柿、紫苏的功效有很多，但是在平时吃的时候也不可以过量食用，以免加重胃肠的负担，从而出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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