大米打成粉具有暖胃、健脾等功效与作用。米粉是以大米作为原料，经过浸泡、蒸熟、压条等工序制成的条状、丝状的米制品。米粉的功效是提供淀粉，维持大脑功能的能量来源。还可以提供膳食纤维，因为能量比较充足可以节约身体内的蛋白质。具有暖胃的功效，用于治疗胃寒症状。米粉含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，可以健脾。对于脾胃虚弱、消化不良者适合吃米粉。
39问医生
大米打成粉的功效与作用
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-06
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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