醋泡姜片具有促进消化、健脾和胃、温中止呕、提高身体免疫力、预防心血管疾病等功效与作用。由于醋泡姜片的食用可能影响身体健康，建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.促进消化
醋泡姜片中的醋能增强胃液分泌，而生姜则具有促进胃肠蠕动的作用，从而达到促进消化的效果。对于食欲不振、消化不良等症状有缓解效果。可将醋泡姜片作为调味品加入饭菜中食用。
2.健脾和胃
因为醋泡姜片中的醋味酸，性温；姜味辛，性微温，两者合用入肺、胃经，因此具有健脾和胃的功效。本品适用于脾胃虚弱导致的食欲减退、腹胀便溏等症。可遵医嘱配伍党参、白术等药材以加强疗效。
3.温中止呕
由于醋泡姜片中的醋味酸，性温；姜味辛，性微温，两者合用入肺、胃经，故而具有温中止呕的功效。本品对于受风寒引起的恶心呕吐症状有一定的缓解作用。可在医生指导下煎服或制成丸剂服用。
4.提高身体免疫力
醋泡姜片中的醋能够刺激唾液和胃液的分泌，进而增强食欲，促进食物的消化吸收；生姜则具有解表散寒、温中止呕等功效，有助于驱除体内的寒气，改善血液循环，从而提高机体的抗病能力。适量食用醋泡姜片可以辅助提升人体免疫力，预防感冒和其他感染性疾病的发生。建议饭前少量食用。
5.预防心血管疾病
醋泡姜片中的醋含有多种有机酸和矿物质元素，这些物质能够降低血脂水平，预防动脉粥样硬化的发生；生姜中的挥发油成分具有扩张血管、降低血压的作用，对心脏健康有益。长期适量摄入醋泡姜片可以帮助维持心血管系统的正常功能，减少患心血管疾病的风险。注意不宜过量食用，以免引起其他不良反应。
需要注意的是，醋泡姜片虽然具有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。对于患有特定疾病的人群，如高血压患者，应在医师指导下适量食用。
1.促进消化
醋泡姜片中的醋能增强胃液分泌，而生姜则具有促进胃肠蠕动的作用，从而达到促进消化的效果。对于食欲不振、消化不良等症状有缓解效果。可将醋泡姜片作为调味品加入饭菜中食用。
2.健脾和胃
因为醋泡姜片中的醋味酸，性温；姜味辛，性微温，两者合用入肺、胃经，因此具有健脾和胃的功效。本品适用于脾胃虚弱导致的食欲减退、腹胀便溏等症。可遵医嘱配伍党参、白术等药材以加强疗效。
3.温中止呕
由于醋泡姜片中的醋味酸，性温；姜味辛，性微温，两者合用入肺、胃经，故而具有温中止呕的功效。本品对于受风寒引起的恶心呕吐症状有一定的缓解作用。可在医生指导下煎服或制成丸剂服用。
4.提高身体免疫力
醋泡姜片中的醋能够刺激唾液和胃液的分泌，进而增强食欲，促进食物的消化吸收；生姜则具有解表散寒、温中止呕等功效，有助于驱除体内的寒气，改善血液循环，从而提高机体的抗病能力。适量食用醋泡姜片可以辅助提升人体免疫力，预防感冒和其他感染性疾病的发生。建议饭前少量食用。
5.预防心血管疾病
醋泡姜片中的醋含有多种有机酸和矿物质元素，这些物质能够降低血脂水平，预防动脉粥样硬化的发生；生姜中的挥发油成分具有扩张血管、降低血压的作用，对心脏健康有益。长期适量摄入醋泡姜片可以帮助维持心血管系统的正常功能，减少患心血管疾病的风险。注意不宜过量食用，以免引起其他不良反应。
需要注意的是，醋泡姜片虽然具有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。对于患有特定疾病的人群，如高血压患者，应在医师指导下适量食用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
辅酶Q10片
乳结泰胶囊
荆防颗粒
