尿结石患者可以适量食用冬瓜、黄瓜、西蓝花、菠菜和燕麦。需要强调的是，饮食调节并不能直接治疗尿结石，若症状持续或加重，应及时就医。
1.冬瓜
冬瓜富含水分，有利尿作用，有助于促进体内废物排出。此外还可以起到清热解毒的作用，对于缓解尿路感染有一定的帮助。但是不宜过量食用，以免引起腹泻。
2.黄瓜
黄瓜中含有大量的水分以及膳食纤维，能够促进肠道蠕动加快排便速度，从而减少钙盐沉积。但需要注意的是，如果患者对黄瓜存在过敏反应，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
3.西蓝花
西兰花中含有的维生素C可以促进身体对铁元素的吸收，而铁是血红蛋白合成的重要原料之一，因此适量食用西兰花可以帮助补血。但是要注意不要过量摄入，否则可能会导致肠胃道负担加重，出现腹胀、恶心呕吐等症状。
4.菠菜
菠菜含有丰富的维生素K，能辅助增强骨质密度，预防骨折的发生。但是肾结石患者不可过多食用菠菜，因为菠菜中的草酸含量较高，会增加形成草酸钙结石的风险。
5.燕麦
燕麦是一种低嘌呤食物，尿结石患者食用后不会导致病情加重。而且其中还含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，有利于大便排出，进而减轻肾脏代谢负担。
尿结石患者平时应避免高钙、高草酸食物，如牛奶、菠菜，以减少结石形成的风险。同时，多喝水、适当运动也是关键措施。
1.冬瓜
冬瓜富含水分，有利尿作用，有助于促进体内废物排出。此外还可以起到清热解毒的作用，对于缓解尿路感染有一定的帮助。但是不宜过量食用，以免引起腹泻。
2.黄瓜
黄瓜中含有大量的水分以及膳食纤维，能够促进肠道蠕动加快排便速度，从而减少钙盐沉积。但需要注意的是，如果患者对黄瓜存在过敏反应，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
3.西蓝花
西兰花中含有的维生素C可以促进身体对铁元素的吸收，而铁是血红蛋白合成的重要原料之一，因此适量食用西兰花可以帮助补血。但是要注意不要过量摄入，否则可能会导致肠胃道负担加重，出现腹胀、恶心呕吐等症状。
4.菠菜
菠菜含有丰富的维生素K，能辅助增强骨质密度，预防骨折的发生。但是肾结石患者不可过多食用菠菜，因为菠菜中的草酸含量较高，会增加形成草酸钙结石的风险。
5.燕麦
燕麦是一种低嘌呤食物，尿结石患者食用后不会导致病情加重。而且其中还含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，有利于大便排出，进而减轻肾脏代谢负担。
尿结石患者平时应避免高钙、高草酸食物，如牛奶、菠菜，以减少结石形成的风险。同时，多喝水、适当运动也是关键措施。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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