胆结石患者不应食用高胆固醇和高脂肪食物 。胆结石是指胆道系统中的胆结石疾病，包括胆囊或胆管。一些动物的内脏、鱼子酱和巧克力等食物富含高胆固醇，以及肥肉、油炸食品和蛋糕等高脂肪食物。这些食物会形成结石，加重胆结石患者的病情。胆结石患者在日常生活中可以多吃含有维生素和微量元素的蔬菜和水果，可以有效缓解疾病，减少结石的形成。
39问医生
容易胆结石的人不宜吃什么东西
咸国哲
肝胆外科
主任医师
山东省立医院
三级甲等
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66
2022-07-22
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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