胆囊炎胆结石一般可以食用胡萝卜、苦瓜等蔬菜 。胡萝卜的维生素含量很丰富，可以给人体补充充足的能量，同时胡萝卜还具有降糖、降脂、清除体内自由基的作用，因此有利于胆囊炎的康复。其次苦瓜本身具有清热解毒、滋肝养血的作用，经常吃苦瓜可以帮助清除身体中的脂肪和多糖，并且苦瓜还可以增强身体免疫力，具有健脾开胃、促进消化的作用。
39问医生
胆囊炎胆结石吃什么菜比较好
陈逢生
肿瘤四科（肝胆胰肿瘤科/肝病科）
副主任医师
南方医科大学中西医结合医院
三级甲等
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66
2022-08-15
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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