芥菜结石患者不宜食用芥菜。
芥菜结石患者的泌尿系统可能存在草酸钙结石的风险，如果再摄入更多的芥菜，可能会进一步增加结石形成的可能性。
除了芥菜以外，菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜也含有较高的草酸成分，因此在饮食中需特别注意。
对于存在结石风险的人群，日常生活中应保持充足的水分摄入以促进排泄，并合理膳食，避免过量摄入高草酸食物。
芥菜结石患者的泌尿系统可能存在草酸钙结石的风险，如果再摄入更多的芥菜，可能会进一步增加结石形成的可能性。
除了芥菜以外，菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜也含有较高的草酸成分，因此在饮食中需特别注意。
对于存在结石风险的人群，日常生活中应保持充足的水分摄入以促进排泄，并合理膳食，避免过量摄入高草酸食物。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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